MVDr. Pavol Valašek je absolventem Univerzity veterinárního lékařství v Košicích (2001). Po studijním pobytu v USA působil na několika pracovištích první linie v Bratislavě. V roce 2007 strávil pět měsíců na non-stop pracovišti v Bonnu (Německo) jako chirurg. Od roku 2007 je součástí veterinární nemocnice VetPoint (dnes AniCura VetPoint), kde působí dodnes. Specializuje se na chirurgii, zejména ortopedii a traumatologii malých zvířat, aktivně přednáší doma i v zahraničí a je členem několika odborných organizací.